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西安年轻人创业观察:都在抓风口,但风跑得太快了

2023-08-30 11:08:41    来源:腾讯网

人为什么要创业?最初和两个合伙人探讨这个问题时,他俩还给我畅谈梦想,含饴弄孙之际,可以给后代多吹几句牛逼,你爷爷我为建设这座城市贡献了智慧、奉献了力量。

■ 《中国合伙人》剧照


(相关资料图)

我是一名俗人,当时就说,我就是为了赚钱,打工赚钱太少了。后来,两位合伙人可能也是经济压力大了,坦言创业就是为了挣钱。可惜的是,这次创业一直没有起色,连一个项目都没拉到,最终黄了,大家各奔东西。

正是因为这次不成功的创业经历,我对别人的创业经历比较好奇,想看看别人为啥成功或者为啥失败。只要有机会,我就会和创业的朋友约出来吃顿烤肉、来顿火锅,听听他们的故事。

故事一:危中有机的一次创业

周末进山游玩成为了许多人的一项选择。疫情这几年各种户外旅游公司如雨后春笋般成立,而我那位朋友早在2019年9月就成立了户外旅游公司。因为我也挺喜欢爬山,所以经常跟着去山里,后来还成为了一名兼职领队,对这个公司的成长历程也算是比较了解。

公司几位主要合伙人都是资深领队,拥有丰富的带队徒步经验,对秦岭各种徒步路线如数家珍,也曾带队去四川、西藏、新疆等地开展一些长线旅游,个别领队还带队走过7天的鳌太穿越路线。

组队进山的成本主要是车费,占比超过一半了,游客人数越多,用车成本就越低,其余费用还有领队费用和保险费用。

领队费用,兼职领队一天的带队费一百多元。创业初期,都是他们几个合伙人自己带队,后来生意越来越好,吸纳了一些兼职领队和专职领队,才涉及到人工费用。保险费用,每个人仅仅几元钱。

创业之初,需要投入的资金也不多,主要是买对讲机、急救包、炉头、气罐、路标等,花不了几个钱。可以说是,零成本创业,门槛较低。

公司成立了,领队配置了,装备齐全了,下来就是吆喝,吸引顾客了。因为几位合伙人长期带队,结交了很多喜欢徒步的朋友,获得了大家的认可。通过朋友圈大肆宣传、朋友们接力转发,拥有了第一批起始客户,以这批客户为发端,正式开启他们的创业之路。

作为一家新成立的户外旅游公司,如何与冰岩户外这种老牌组织比拼?某某户外以其专业性成为了西安户外旅游公司的老大,朋友之前也是在这家户外旅游公司做领队,他选择了有趣好玩作为新公司的卖点,成功俘获了一众年轻人的心。 

■ 图源网络

可惜,天有不测风云。2019年12月底,疫情汹汹而来,起初大家没觉得这场疫情有多么厉害,后来经历了各地区封控、各行业停摆,才发觉疫情影响竟然这么大。

朋友也深深感受到了这次疫情带来的寒意,经历了好几次禁止开展旅游的时期,总在担心哪天公司死了。庆幸的是危中有机,疫情让大家出不了省、甚至出不了市,秦岭72峪就成了大家的好去处,朋友的公司由死向生、否极泰来。

最近两年,买了坦克300,办公室从居民楼的三居室搬到了写字楼的格子间,团队成员也从三四人增长到了十余人,在西安户外圈也是一块响当当的招牌。

他为什么能成功?我觉得有这么几个因素:一是几位创始人在户外行业浸淫已久,都是能做领队的专业人才,并且也能开拓市场;二是打造出了自身卖点,换了一个赛道与其他公司竞争;三是面对困难,能够想各种办法解决,逆商比较高,能坚持下去;四是抓住了疫情这两年的机遇,也抓住了抖音带来的宣传机遇。

故事二:月初创业,月底停业

这是我身边创业时间最短的一位朋友。5月那会儿,她被公司裁员了,美其名曰毕业了。当看见70后男子混在小学生饭桌吃饭时,其他人选择一笑而过,她决定在成人小饭桌这条赛道开启新的人生。

上班那会儿,她和同事吃午饭时,感觉纯粹是为了完成每天进食的任务,食堂的饭不仅特别难吃,而且饭点的人也挺多,园区附近也没几家餐馆,经常吃外卖也会腻,自己带饭,又没那么多时间精力,吃饭成了一个老大难问题。

她原先在西安高新区某个园区工作,园区里有好几栋写字楼,大大小小上百家企业,刚好她也在附近和男朋友租房住,因此,目标客户选择了在这里上班的社畜。

小饭桌单次费用是20元,包周费用是90元,包月费用是320元,包周和包月均不含双休日和国家法定节假日。一周四次米饭炒菜,一次凉面炒菜,都是两荤两素。

当看到朋友要弄小饭桌,几位前同事当即表示,先包一个月的午饭。再加上她在写字楼下,发传单吸引过来的客户,第一天客户有十几个,除了那几个前同事,居然没有一个人选择包月,仅有一两人选择了包周,其余人都是抱着试试看的态度,先尝一次。

以前只知道餐饮行业挺辛苦,但是直到自己干了餐饮行业才知道这行有多辛苦。她男友是名程序员,经常加班,也帮不了多少。人家街边的夫妻店,好歹是两口子相互扶持着干。

我朋友单枪匹马,一人全包。从菜品设计到推广宣传,从买菜买肉到炒炸炖煮,从打包配送到洗锅刷灶,全是她一个人在干。

每天早上六点多,她就早早起床,去菜市场买菜,十一点一刻左右,开始配送,等配送完到家,基本也一点了,然后收拾厨房,忙完已经两点多了,整整八个小时完全没有摸鱼的时间。朋友直言,太累了。

■ 西安成人小饭桌 | 图源:小红书用户@就爱吃得美伢酱

干了一周多,朋友测算了一下,每天能超过50单的话,基本刚好能包住人工成本。

小饭桌的生意火了不到两周,每天仅有二十多个固定客户,赚不了几个钱,还特别辛苦,朋友渐渐生出了退却之心,在6月最后一周来临之际,她在顾客群里宣布小饭桌将于6月30日停业改造,要潜心研究更好吃的菜。

6月30日,当送完最后一单后,包周、包月的承诺也如期完成,她长长舒了一口气,在群里发了一句“前期预定的午饭均已完成配送,感谢大家对我的支持。江湖有缘、下次再聚”。

这次创业来得快,去得更快。成人小饭桌与外卖店没啥区别,如果说有区别,那就是我朋友敢保证食材新鲜、过程干净,同时又是家庭作坊,房租成本低。

那为什么会失败呢?一是付出多、收入低。成人小饭桌比打工辛苦多了,收入却还没有打工多。二是客源不稳定,涨不起来的客单量。除了最初包月的几位同事,没几个长期客户。三是缺少价格优势。成人小饭桌单次20元,包周一顿饭也得18元,园区食堂一荤三素才13元,一碗油泼面才11元。

故事三:蓄谋已久的一次创业

上面那位朋友属于说干就干的类型,那么故事三这位朋友则是蓄谋已久。这位朋友是我的大学学长,人特别优秀,博览群书、知识渊博,也有挺多优秀的朋友。

他一直想做一个成长社群,前几年建立了一个微信群,把很多朋友拉到了群里。

■ 图源网络

今年开始尝试搞一些活动,核心思想给大家搭建一个交流分享、共同成长的平台。

前不久,成功举办了一期线下活动,活动主要内容是由一人做主分享,其余人积极参与讨论。交流环节结束后,又玩了大富翁游戏。整体效果挺好的。

最近,朋友又准备再搞一场教育主题的分享会,不知道这次效果怎么样。

和朋友探讨过这种创业模式的发展思路。前期,赔本赚吆喝,依赖学长的个人魅力,吸引小咖做主分享或者学长自己做主分享,吸引一些人做分享会的听众。中期,随着项目越做越好,一方面,要收听众的茶水费,另一方面,要尝试邀请大咖。后期,要以资源链接为主,从企业身上赚钱。

我也拿不准学长最终能不能成功,仅仅就他已经成功的一小部分来说,原因在于个人知识渊博、圈子长期积淀、创业想法坚定。未来,能不能继续成功?那就看他能不能继续坚定地走下去,能不能探索出更好地创业模式和盈利模式。

■ 《当幸福来敲门》

创业者都是勇士,选择踏上了荆棘密布的创业路,祝他们成功,祝大家暴富。

作者 | 得一 | 陕西人

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